HERMELÍNOVÝ SALÁT

Potřebujeme : 1 hermelín, 5 natvrdo vařených vajec, 200 g měkkého salámu ( Junior ), 50 g cibule, majonéza, sůl, mletý pepř, ocet ( případně nálev z okurek )

Postup : rozbalený hermelín rozpůlíme a protlačíme kolečkem na brambory, aby nám vznikly stejnoměrné nudličky. Stejně tak protlačíme natvrdo uvařená vejce. Oloupeme cibuli a jemně ji nakrájíme. Nakrájíme salám na malé nudličky. V míse všechny suroviny smícháme, přidáme majonézu, koření, sůl, trochu octa. Lehce zamícháme, případně přidáme trochu nálevu z okurek pro řidší konzistenci.