CUKETOVÁ BUCHTA

Potřebujeme : 1 a ½ hrnku cukru krupice, ½ hrnku oleje, 2 a ½ hrnku polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva ( i více ), 1 vanilkový cukr, 1 lžička skořice ( trochu míň ), 3 vejce, 2 lžičky kakaa, 3 lžíce ořechů ( kokosu ), 3 hrnky nastrouhané cukety, špetka soli

Všechny ingredience smíchat a nalít na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Upéct ve středně vyhřáté troubě. Vychladlou buchtu můžeme polít čokoládovou polevou.