KVĚTÁKOVÁ POMAZÁNKA
Potřebujeme : květák, cibule, kyselá okurka, měkký salám, vejce uvařené natvrdo, majolka, pomazánkové máslo, sůl, cukr, ocet
Postup : květák uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme vychladnout. Velkou cibuli nakrájíme a svaříme v marinádě : voda + cukr + ocet. Cibuli scedíme a necháme vychladnout. Květák pokrájíme na malé kousky, dáme do mísy a přidáme nadrobno nakrájenou okurku a nadrobno nakrájený salám a nakrájená vejce. Přidáme prochladlou cibuli, vše promícháme a spojíme majolkou a pomazánkovým máslem, dochutíme solí.
Diskusní téma: KVĚTÁKOVÁ POMAZÁNKA
| Datum | 20.02.2010 |
|---|---|
| Vložil | Linda |
| Titulek | kvetakova pomazanka |
1 ks kvetaku vlozime do vrouci vody s rozpustenou kostkou maggi-slepici vyvar, uvarime do mekka. 3 vejce na tvrdo. Na panvi rozpustime maslo, osmazime cibulku, pridame rozdrobeny kvetak a osmazime. Nechame vystydnout. Vejce nakrajime na kosticky, pridame vystydly kvetak, pul sklenky majonezy, opeprime, smichame a podle chuti dosolime.Podavame s gramovou vekou.
———
Kuchařky si určitě rády odpočinou na dovolené v Chorvatsku, kterou si můžete rezervovat na Chorvatsko ubytování.
