KRŮTÍ ŘÍZKY V ALOBALU

Potřebujeme : 4 krůtí řízky, sůl, pepř, 3 lžíce oleje, 4 tenké plátky šunky, malý kousek másla, 1 navinulé jablko, 2 lžíce kečupu, 4 čtverce alobalu

Postup : krůtí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, opečeme po obou stranách na oleji a přeložíme na čtverce alobalu. Pokryjeme je plátky šunky, plátky oloupaného jablka, které jsme opekli na másle, pokapeme kečupem a poklademe malými vločkami másla. Alobal dobře uzavřeme a dopečeme ve vyhřáté troubě nebo pod grilem. Když se alobal nafoukne, vyjmeme porce, alobal nahoře rozstřihneme a obsah můžeme pokapat bílým vínem. Hned podáváme. Vhodná příloha jsou smažené bramborové hranolky a zeleninový salát.