OŘECHOVÉ HRUDKY

Potřebujeme :

1 plechovku slazeného kondenzovaného mléka ( asi 250 ml ), 130 g čokolády na vaření, 250 g nakrájených vlašských ořechů, 1 balíček rozinek, 80 - 100 g kandované pomerančové kůry, alobal na plech

Příprava :

Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a pak přidáme zbylé přísady - kondenzované mléko, ořechy, rozinky a kandovanou pomerančovou kůru. Smícháme a necháme asi 1/2 hodiny v chladničce ztuhnout. Z vychladlé směsi děláme lžičkou hrudky, které případně dotvarujeme rukou. Klademe je na plech vyložený alobalem, necháme 2 - 3 dny schnout.